- 敘述
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詳情
以冰種藍山咖啡豆為基礎,混以巴西及肯亞等產區咖啡豆;相較於單一產區的精品咖啡,該款咖啡因為加入印尼、巴西兩產地咖啡豆取其中和溫潤的口感,再增添非洲系肯亞咖啡風味濃烈與獨特韻味,令人在享用時除了感受加勒比海產區的溫醇之外,更多了非洲獨特的狂野濃烈氣息。
為能表現這款咖啡的狂野風味,仍保有精品咖啡的甘醇滑順,特別量身採取中度偏深的烘焙方式,挑動你的味蕾極限,展現不同於一般重烘焙口感的豐富內涵。
黃金義式特調掛耳咖啡
(10g咖啡粉/包)
烘 焙 度 : 中深度烘焙-City Roast
咖 啡 豆 : 混合豆種
產 地 : 綜合產區
種 植 高 度 : 海拔500-1500公尺
處 理 法 : 水洗法
酸 度 : 極低
醇 厚 度 : 中等【品牌介紹】
十八世紀法國軍官狄克魯(Gabriel de Clieu)歷經嚴苛航海旅程,將僅存一株生機強旺的咖啡樹苗偷渡至加勒比海群島後,一路擴及中、南美洲演變為全球最大咖啡產地的傳奇故事,吸引太平洋彼端的台灣黑鑲金團隊決心仿效大航海時代貿易商人無畏艱難的執念,遠走加勒比海尋找那傳說中的原味,咖啡版圖意外展開且步伐愈發堅定。
「黑鑲金」取墨黑咖啡液鑲綴一圈泛著琥珀金浮沫的意象而命名,為緬懷早期咖啡貿易依靠風帆傳遍全球,進而改變人類飲食文化,遂以蓄風揚帆圖像做為我們的品牌標誌,期勉自己勇往直前繼續尋找尚未開發的好咖啡,推薦予各地消費者一同品嚐。
咖啡是加工最少、最簡單、最純粹的飲品之一,因此,我們主張好咖啡、簡單喝,細細品啜那溫潤的苦,醇厚的香,餘韻的回甘。分享好滋味,共度好時光,咖啡味就是人情味;莫忘初衷,忠於原味,咖啡如是,生命如是。
【商品規格】
類型:濾掛咖啡
烘焙度:中深烘焙
咖啡豆產地:綜合產區
產地:台灣
包裝:盒裝
保存方式:常溫請置陰涼處
份數/規格:每包咖啡粉10g、每盒8包
保存期限:18個月
黑鑲金有限公司
統一編號:54942345
負 責 人:江盛瑋
設立地址:330桃園市桃園區中信里中山路1000之2號11樓之3
營業處所:330桃園市桃園區春日路987-8號
電 話:03-3570081 - 評論
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